Oplossingen in de chemie zijn meestal binair, dit betekent dat ze uit twee componenten bestaan, de opgeloste stof en het oplosmiddel, de ene is de oplossing die moet worden opgelost en de andere de oplosmiddelfactor.
Op basis hiervan kunnen deze worden onderverdeeld in twee typen, namelijk de gewaardeerde en de empirische, de laatste zijn die waarbij geen rekening wordt gehouden met de hoeveelheid opgeloste stof en oplosmiddel die ze kunnen bevatten.
Normaal gesproken zijn in de empirische oplossingen de opgeloste stoffen en de oplosmiddelen relatief, omdat deze eenvoudig kunnen veranderen met de hoeveelheden, als we een oplossing hebben met dezelfde hoeveelheden van beide elementen, kan een van de twee namen aan elk worden toegewezen.
Wat is een oplossing?
Om de term empirische oplossingen goed te kennen, is het noodzakelijk om te weten dat het een oplossing is, die wordt gedefinieerd als een homogeen mengsel, dat normaal bestaat uit deeltjes kleiner dan 10 atomen, deze zijn normaal gesproken samengesteld uit twee stoffen zoals als opgeloste stoffen en oplosmiddelen.
Opgeloste stoffen
Het zijn de stoffen die oplossen in een mengsel, omdat deze meestal in kleinere hoeveelheden aanwezig zijn.
oplosmiddelen
Het zijn de stoffen die de opgeloste stof oplossen, deze zijn in grotere hoeveelheden dan degene die al is genoemd.
De oplossingen zijn onderverdeeld in twee soorten, namelijk die waarin de exacte hoeveelheid opgeloste stof en oplosmiddel in een mengsel kan worden bepaald, die worden genoemd door de gewaardeerde, en er zijn ook de empirische, namelijk die waarin de hoeveelheid hiervan kan niet worden bepaald.
Wat is een empirische oplossing?
Het zijn mengsels waarin de exacte hoeveelheid opgeloste stof en oplosmiddel niet kan worden bepaald, waarin elementen kunnen worden gescheiden van vaste stof in vloeistof, vloeistof in vloeistof, gas in vloeistof en gas in gas, zijnde degene met het grootste volume degene die oplost de minderjarige.
De variaties in de oplostijd zullen variëren met betrekking tot factoren van temperatuur, druk en de aard van de opgeloste stof, en in het geval van gas neigt het ertoe de opgeloste stof op te lossen, waardoor het oplosmiddel een grotere dikte krijgt.
Er zijn vijf soorten empirische oplossingen die zijn verdeeld afhankelijk van de eigenschappen van het oplosmiddel en de opgeloste stof, waaronder verdund, geconcentreerd, verzadigd, onverzadigd en oververzadigd.
Als een mengsel de twee stoffen als vloeibare componenten heeft, verliezen ze de betekenis van de materialen, en alleen die welke bekend is, vanwege degene met de grootste hoeveelheid in het mengsel.
Soorten empirische oplossingen
Deze soorten zijn onderverdeeld volgens de weerstand van de stoffen en de hoeveelheid opgeloste stof erin, waaronder de volgende kunnen worden genoemd.
Verdun oplossingen
Dit zijn die waarbij de hoeveelheden oplosmiddel die van opgeloste stof overschaduwen, die ook bekend staan als zwakke oplossingen, vanwege de kleine hoeveelheid ervan, een voorbeeld hiervan zou kunnen zijn wanneer een eetlepel suiker wordt toegevoegd aan een koffie die in een kopje zit. hoge of hete temperatuur, die dankzij de hoeveelheid oplosmiddel extreem snel zal oplossen.
Geconcentreerde oplossingen
Dit zijn stoffen die een grote hoeveelheid opgeloste stof bevatten in vergelijking met de hoeveelheid oplosmiddel die in het mengsel aanwezig is, of het kan ook worden geïnterpreteerd als de maximale hoeveelheid van de stof die oplost in de hoeveelheid oplosmiddel, een voorbeeld hiervan zou kunnen zijn wanneer ze zijn doe 10 gram zout in ½ liter water.
Opgemerkt moet worden dat er geen exacte limiet is tussen verdunde en geconcentreerde oplossingen.
Onverzadigde oplossingen
Deze worden gekenmerkt door de minimale hoeveelheid opgeloste stof die het zou kunnen bevatten, in bepaalde druk- en temperatuursituaties, bijvoorbeeld 30 gram zout in 2 liter water.
Verzadigde oplossingen
Ze zijn totaal in strijd met de onverzadigde, omdat ze de maximale hoeveelheid opgeloste stof hebben die het zou kunnen bevatten, in bepaalde druk- en temperatuursituaties moet worden opgemerkt dat wanneer een oplossing verzadigd is, de opgeloste stof niet meer oplost, waardoor een evenwicht ontstaat. tussen de opgeloste stof en het oplosmiddel.
Oververzadigde oplossingen
Deze bevatten zelfs meer opgeloste stoffen dan verzadigde oplossingen. De enige manier waarop de opgeloste stof weer oplosbaar wordt, is door het mengsel te verwarmen, maar als het afgekoeld is, keert het terug naar zijn oorspronkelijke staat vanwege zijn oververzadiging. Het zijn onstabiele oplossingen die bij de minste slag of plotselinge beweging verzadigde oplossingen worden.
Oplossingseigenschappen
Oplossingen hebben veel eigenschappen, maar het belangrijkste is de oplosbaarheid, de hoeveelheid opgeloste stof die bij een bepaalde temperatuur in een oplosmiddel kan worden opgelost, waarbij de composietlaag zijn eigen oplosbaarheidsniveau heeft.
Er zijn ook andere van de opgeloste stof, zoals elektrische geleidbaarheid, dampspanning, onder andere, evenals het oplosmiddel zoals het kookpunt of het splijtingspunt, dat is wanneer een vaste stof vloeibaar wordt.
Om een homogene oplossing te vormen, moet er een zekere aantrekkingskracht zijn tussen de moleculen van de opgeloste stof en het oplosmiddel, die de aantrekkingskracht van de moleculen van de opgeloste stof alleen overwint, waardoor ze dispergeren en zich op hun beurt bij die van het oplosmiddel voegen. .
We hebben bijvoorbeeld water en suiker, die, zoals bekend, als je een eetlepel suiker in een glas water doet, ze oplossen, omdat de watermoleculen sterk genoeg zijn om die van suiker aan te trekken, waardoor ze zich vermengen. en dat dit toevallig een gezamenlijke vloeistof is met het water.
8 Voorbeelden die helpen bij het bepalen van empirische oplossingen
- Wanneer u een latte bereidt, ziet het eruit als de opgeloste stof voor de koffie die een vaste stof is, en de melk als het oplosmiddel dat een vloeistof is.
- Chocolade en water, waarbij chocolade de opgeloste stof is en water het oplosmiddel.
- Wanneer het wordt blootgesteld aan een oplossing van water en lucht, wordt de nevel verkregen.
- Verf en tiner, om olieverf gemakkelijker te kunnen gebruiken, moet deze een oplossingsproces doorlopen met de tiner, het oplosmiddel.
- Zeepwater, waarin water het oplosmiddel is en zeep een opgeloste stof, dit kan ook dienen als voorbeeld van een onverzadigde oplossing.
- Koffie met water, bij het bereiden van een normale koffiesoort wordt het ook verdund, maar dit keer is het met water, dat als oplosmiddel fungeert.
- Water met suiker, waarbij suiker de substantie is die moet worden opgelost en water het oplosmiddel
- Water met kunstmatige sappen, aangezien deze dranken gedehydrateerde producten zijn, die functioneren als een gearomatiseerde suiker en op dezelfde manier werken als de vorige.